Estudian elaborar un nuevo listado de alimentos saludables para los kioscos escolares

El Subprograma Prevención y Promoción de la Salud, dependiente del Ministerio de Salud, coordinó un encuentro de trabajo intersectorial bajo el lema: Sobrepeso y Obesidad: prevención y abordaje. Evaluaron la necesidad de elaborar un nuevo listado de alimentos saludables según las nuevas normativas.

Durante la reunión, evaluaron la necesidad de elaborar un nuevo listado definiendo criterios a utilizar según Ley provincial Nº 0743 “Mejor Alimentación, Más Salud” y Ley Nacional Nº 27642 Promoción de Alimentación Saludable y delimitar la fiscalización del cumplimiento de la Ley Nº 0743 “Mejor Alimentación, Más Salud” y Ley Nº 27642.

En esta oportunidad, se hicieron presentes la licenciada Celeste Malavasi en representación de la Asociación de Licenciados en Nutrición y de la Coordinación Regional de la Coalición Nacional para la prevención de la Obesidad en niños, niñas y adolescentes de la República Argentina y Equipo FOP; la odontóloga Ana Macías en representación del Círculo Odontológico San Luis; la doctora Johanna Interlandi en representación de la Sociedad Argentina de Pediatría filial San Luis y médica gastroenteróloga infantil del Hospital San Luis; doctor Maximiliano Agúndez, María Jesús Lepri, Marilú Zamara en representación del Ministerio de Educación; doctor Roberto Dufour, jefe del Subprograma de Maternidad e Infancia; Coordinación de enfermedad celíaca licenciada Silvana Lucero Alfonso y el odontólogo Mauro Loyola referente de Salud Bucal pertenecientes al Ministerio de Salud.

Dicho encuentro fue coordinado por la técnica Mariana Nolte, jefa del Subprograma Prevención y Promoción de la Salud y la licenciada Valeria Lucero del Área de Alimentación Saludable.

Mantuvieron un diálogo abierto con intercambio de opiniones e ideas en donde se llegó a la conclusión de la importancia de elaborar un nuevo listado de alimentos permitidos, en el marco de la Ley provincial Nº 0743 “Mejor Alimentación, Más Salud” en vías a la transición de la reglamentación de la nueva Ley Nacional Nº 27642 Promoción de Alimentación Saludable “Etiquetado Nutricional”, que indica que los alimentos y bebidas alcohólicas que contengan al menos un (1) sello de advertencia o leyendas precautorias no pueden ser ofrecidos, comercializados, publicitados, promocionados o patrocinados en los establecimientos educativos en los distintos niveles. Para ello se prevé un nuevo encuentro la semana próxima.

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